Milkshake é de Chocolate

“Já que gastronomia é o tema do momento, acho interessante trazer à tona mais uma grande polêmica do mundo da boa comilança. Vamos iniciar com a tradução literal da palavra:

Milk Shake é igual a leite com sorvete batido, em português.

Pois bem, não há especificação de qual é o sabor do sorvete, mas o bom senso diz que o melhor sorvete para tal mistura é o de chocolate. Talvez o senso comum não diga o mesmo, mas entre o bom e o comum eu fico com o primeiro.

Sempre vai aparecer algum goiano perdido para dizer que bom mesmo é milk shake de goiaba, fruta que é usada na tradicional goiabada, que jamais vai ser feita de manga, lógico. Mas opinião de goiano não vale; eles comem pizza de chocolate com maionese e mostarda ao mesmo tempo.

Outros vão dizer que milk shake de morango é tão bom quanto. Mentira. Com morango, bom mesmo é merengue. Milk shake de baunilha então nem se fala, não tem gosto de nada. Além do mais, baunilha tem outras utilizações mais proveitosas. Não sei quais, mas deve ter.

Cheese salada, por exemplo, é sempre com hambúrguer. Não existe de frango, e sim Cheese Salada Frango. O hambúrguer é implícito. No caso do milk shake, o chocolate é tão implícito quanto.

A verdade é que quase todo ingrediente fica muito bom em alguma receita específica. O chocolate, ao contrário dessa tendência, fica muito bom em muitas receitas diferentes. E uma delas é o milk shake!

Eu espero, de coração, que todos os donos de estabelecimentos dignos observem essa injustiça e coloquem orgulhosamente em seu cardápios apenas: milk shake. E quando algum desavisado ou goiano perguntar:

– Tem de morango?

Então o garçom, vai encher o peito, e soltar:

– Não. De morango, só merengue.”

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17 Comentários on "Milkshake é de Chocolate"

  • Sérgio diz

    O melhor Milk shake que espermentei navida – Hard Rock café,Sky Dome, Toronto – era de Morango, batido com a fruta…

    Essa coisa de gostar de chocolate em tudo é coisa de chocolátra.

    Aliás eu odeio essa palavra: “Chocólatra”. Já viu; toda modelinho esquálida, comedora de alface adora falar nas entrevistas “Ah, Defeito?! É que eu sou,tipo assim, chocolátra!”

    Em tempo, gosto de chocolate e de modelos, só não gosto de chocólatra. É uma palavra quase tão ruim como “valor agregado”…

    Abraços.

  • Pedro diz

    Se não é de chocolate, é frapê, não milk shake. E tenho dito.

  • Murilo Boudakian Moyses diz

    Pedro, me perdoe. Goiabada se come com queijo branco.

  • Jackie diz

    Sim, sim, sim. Goiabada com queijo branco. Aqui e lá na terrinha.

  • Maya diz

    Não acredito que você esqueceu do queijo Branco e da goiabada… também é implícito!

  • Pedro diz

    Peraí, goiabada é com queijo prato… não tem nada de implícito no queijo branco.

  • Kris diz

    Goiabada é com queijo branco…

    Milk Shake é de chocolate…no máximo que é chocolate com chocolate granulado que acaba dando tudo a mesma coisa…

    Baunilha fica boa com Coca cola…

  • Kris diz

    ops…esqueci de uma palavra…”no máximo de brigadeiro que é”

  • Vamos organizar esta bagunça:

    Milk-shake: chocolate.

    Goiabada: queijo branco (também conhecido por “minas”)

    Cerveja: provolone à milanesa

    Volponi: Luize Althenhofen.

    e tenho dito.

  • Pedro diz

    A minha goiabada é com queijo prato. E de preferência meio molengão por causa do calor, daqueles que lambuzam a mão de óleo.

    E chopp: porção de calabresa acebolada, com uns pãezinhos cortados!

  • NÃO!!!!! Goiabada com queijo prato??? Tu tá bem loco??? Queijo prato no pão ne café da manhã, e não na goiabada… Ainda mais molengão cheio de óleo… Queijo branco é tradicional…

    A maior heresia do mundo: Um milk-shake de goiaba com queijo prato.

  • Pedro diz

    Mas daí não é milk shake… você não tá entendendo nada…

  • Léo diz

    Vish! Ess pôvv que scrévv aqui é tud goiãn?

    Lá quan nóis gosta dum trem, já pédlogo dois dumavêiss. Seis são lariquent hein?

    Tchau proçêis.

  • Herminio diz

    Milkshake que não é de chocolate deveria ser algo inconstitucional!

  • Murilo Boudakian Moyses diz

    Prezados,

    Ontem eu fui a uma lanchonete chamada Richards, na Faria Lima. Lá, milkshake é de chocolate.

  • Garota diz

    Fiquei extremamente ofendida com a generalização das preferências gastronômicas dos goianos… Abaixo os estereótipos. Já não basta sermos cercados por comentários descabidos e infundados sobre essa terra! Oras, depois é “opinião de goiano” que não vale, nsc, nsc, nsc… e eu que ia até fazer um comentário todo feliz acerca da preferência pelo mestre Veríssimo! Perderam! Blé…

  • Anônimo diz

    iojmkoll

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